INGREDIENTES

• 8 maçãs acidas e firmes
• Gotinhas de limão
• 3 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de água
• Cravo a gosto

MODO DE PREPARO

• Descasque as maçãs,corte em fatias grossas.
• Junte as gotinhas de limão e reserve.
• Misture a água e o açúcar.
• Leve ao fogo e deixe levantar fervura.
• Junte as maçãs e o cravo.
• Cozinhe até que estejam macias.
• Retire as maçãs.
• Volte a calda ao fogo por mais 5 minutos.
• Retire os cravos e coloque a calda sobre as maçãs.
• Leve para gelar ou sirva morna.
• Deliciosa para servir com sorvete ou creme de leite.