INGREDIENTES

• 20 maçãs pequenas
• 2 Kg de açúcar
• 1 copo de água
• 2 limões (suco)

MODO DE PREPARO

• Descasque as maçãs e rale na parte mais grossa do ralador (onde se rala cenoura).
• Esprema o suco de limão em cima da maçã ralada para não escurecer.
• Depois de todas raladas coloque numa panela com 2 Kg de açúcar e deixe cozinhar.
• Mexa às vezes e coloque a água para ter um caldinho e não ficar muito seca.
• A maçã tem muita pectina e fica pronta rapidinho.